Butternut squash

Badigonnees d'huile d'olive et hop au four !

Farcies de quinoa/feta/poivrons grilles/ciboulette et quelques tranches de jambon de Bayonne, miam miam !

Incroyable mais vrai, je viens de decouvrir apres plus de 5 ans et demi de vie a Londres, les butternut squash, qui pourtant sont tres courantes ici !! En fait, je pensais que c'etait de la famille des papates douces que j'avais essaye tres peu apres mon arrivee ici et que j'avais recrache, a cause de la meme couleur orangee mais pas du tout, c'est de la famille des citrouilles et c'est delicieux !!

Si qqln connait le nom en francais ... ??